Baum Calculation for iOS

Descripción

La báscula Baum fue introducida por el farmacéutico francés Antoine Baum en 1768 para determinar el peso específico en líquidos. Desarrolló una escala para líquidos más pesados ​​que el agua, así como una escala para líquidos más livianos que el agua. La unidad de la escala es el grado B (Baum). Para líquidos con una especificación. peso más alto que el agua (por ejemplo, flujos de almidón), la definición es: El número de grados. B en un líquido representan el % en masa de clorito de sodio en agua a 60 grados. F (15,56 grados C) dando la misma especificación. peso (kg/l). Como consecuencia, un grado B representa la especificación. peso de clorito de sodio al 1 % disuelto en agua a 60 degr. F (15,56 grados C). Para flujos de almidón (peso espec. > 1,0000 kg/l), el B/Spec. relación de peso es: - Espec. peso=145/(145 B) o- B=145 145/Espec. Peso La escala B es independiente de la temperatura (ejemplo: una lectura de Baume de 4,0 siempre representa un peso específico de la suspensión igual a 1,0285 kg/l, independientemente de la temperatura de la suspensión). La ventaja de usar una escala de este tipo es obvio, con solo leer el grado. El valor B de un husillo B da la especificación real. peso del flujo. Tabla Baum Para su uso en la industria del almidón, la escala B se amplía a una tabla Baum, en la que para cada valor B los datos relacionados para la especificación. se dan tanto el peso como la concentración en % MS y en g(MS)/l. La mesa B básica está hecha para suspensiones de almidón de maíz a 60 grados. F (15,56 grados C). Nota: ¡Las concentraciones en % DS y en g(DS)/l dependen de la temperatura! Para algunas otras temperaturas que no sean 100 grados. F, se dan valores de corrección que, sin embargo, dependen de la temperatura y de la concentración de la suspensión de almidón. Los datos de la tabla se basan únicamente en suspensiones de agua/almidón (puro). peso, concentración % DS y g/lMAT Consult ha desarrollado ahora un método de cálculo para la conversión de grado B en espec. peso, % MS y g/l o viceversa de % MS a B, espec. peso. y g/lo de g/l a B, espec. peso. y % ​​DS a cualquier temperatura de funcionamiento entre 16 y 52 grados. C (60 125 deg. F) y para lodos de almidón que contienen almidón y otras fracciones, como gluten (proteína), fibra y otros. La aplicación "Baum Calculation" es una herramienta indispensable para cualquier proceso, servicio/mantenimiento. , laboratorio. ingeniero, operador, etc. en la industria del maíz, trigo, patata u otro tipo de almidón, así como para cualquier empresa de ingeniería o proveedor de equipos que se ocupe de estas industrias. La aplicación "Cálculo de Baum" permite realizar cálculos en unidades métricas o en unidades empíricas (EE. UU.) y permite almacenar, p. una serie de resultados de muestreos, así como enviarlos por correo a los destinatarios (p. ej., laboratorio o departamento de procesos). Cualquier pregunta o solicitud de soporte para usar la aplicación puede dirigirse a [email protected]. Cálculos de proceso para procesos de almidónMAT Consult tiene una amplia experiencia en el diseño de secciones de separación para las industrias de maíz, trigo, patata y tapioca y proporciona cálculos de proceso y otro soporte de procesos a pedido. MAT ConsultWim van der Ham